Estos son los Mejores Restaurantes de Pozuelo 2023, a juzgar por sus tapas

 El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha otorgado los codiciados reconocimientos a los mejores bares y restaurantes de tapas de Pozuelo en la última edición de las imperdibles jornadas gastronómicas "Pozuelo de Tapas", celebradas del 17 al 26 de noviembre. Este evento culinario ha puesto de manifiesto la riqueza gastronómica de la ciudad, consolidándola como un referente en la escena culinaria.

La alcaldesa, Paloma Tejero, encabezó la ceremonia en la sala La Capilla del Consistorio, donde la emoción y la expectación estuvieron a flor de piel. Acompañada por la concejal de Comercio, Empleo, Desarrollo Empresarial y Atención al Ciudadano, Susana Penedo, y representantes de la Asociación Hostelería Madrid y de Le Cordon Bleu, el jurado de esta edición, la alcaldesa entregó los premios.

Mena LaFinca y La Roteña: mejores tapas de Pozuelo

El restaurante Mena LaFinca se alzó con el primer premio de restaurantes de tapas en Pozuelo 2023, llevándose a casa los 1.500 euros ofrecidos como reconocimiento a su excepcional "Taco de chuleta madurada con crujiente de puerro, salsa kimchi y guacamole".

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El segundo premio, patrocinado por Estrella Galicia y acompañado de 1.000 euros, fue para La Roteña, por su irresistible "Tapa de carrillera ibérica glaseada a baja temperatura con boniato asado".



Filemón se hizo merecedor del tercer premio, dotado de 750 euros, gracias a su exquisito "Cochinillo en tempura asentado en una reducción de garbanzos con patatas y polvo chipotle". El restaurante Pintxaki Pozuelo, con su cautivador "Ravioli de papada ibérica, crema de cebolla y pastrami ibérico", se llevó el premio al "Mejor Tapa de Restaurante" y 500 euros.

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La Taberna Entretrés se destacó al obtener el premio a la "Mejor Tapa de Bar/Cafetería" con su innovador "Volcán de pisto asiático con huevo". Estos prestigiosos reconocimientos, otorgados por el Ayuntamiento, resaltan la calidad y la originalidad de la oferta culinaria local.



Va&Ven y Cavanna, aunque no alcanzaron los premios principales, fueron elogiados como finalistas por su creatividad culinaria. Sus tapas, "Mini de frisona en pan palma black" y "Arepita Cavanna", respectivamente, captaron la atención y elogios del jurado.

Con el objetivo de impulsar la participación comunitaria, los clientes tuvieron la oportunidad de votar su "tapa favorita" a través de un enlace en la web municipal, recolectando 1.200 votos.

Entre los participantes se realizará el sorteo de una cena para dos en uno de los mejores restaurantes de tapas de Pozuelo. La alcaldesa Paloma Tejero felicitó a los galardonados y los alentó a seguir deleitando a los paladares locales con su cocina de calidad y creatividad. Este evento anual no solo celebra la excelencia culinaria, sino que también fortalece el tejido social alrededor de la mesa, uniendo a la comunidad en torno a su gusto por la buena comida. 

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