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La próxima primavera inaugurará el nuevo Diverxo en Pozuelo, el restaurante del aclamado chef Dabid Muñoz, que cuenta con 3 estrellas Michelín. Si a alguien se le está haciendo larga la espera, debe saber que ya podemos disfrutar de la alta gastronomía con otro restaurante, recién inaugurado, que también ha sido destacado por la Guía Michelín, y que, tiene otro punto en común con DiverXo: la cocina asiática.

Si pensamos en cocina japonesa es más que probable que la primera imagen que se nos dibuje en nuestra mente sea la del mundialmente conocido sushi. Es indudable que este plato es el embajador internacional por excelencia de la gastronomía nipona, pero no es el único y hay mucho más por descubrir. Por ello, os hablamos de uno de los nuevos restaurantes, especializado en la gastronomía del país del sol naciente, que recientemente ha abierto sus puertas en Pozuelo.